Grünkohlsaison!

Eigentlich ein Winterklassiker, aber da wir bereits Frost hatten ist unser Grünkohl erntereif!

Viele kennen ihn als deftiges Kohlgericht mit Fleischeinlage. Dabei macht Grünkohl auch roh im Salat, als Schmorgericht mit zum Beispiel Maronen oder als „gesunde“ Chips eine gute Figur.

Seit kreative und probiert doch mal etwas neues aus;)

Denn Grünkohl ist gesund. Er enthält viele Vitamine, Eisen, Zink, Magnesium und Kalzium. Da er viele Ballaststoffe enthält macht er uns lange satt.

Also schaut doch mal vorbei 😉

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